Domenica 4 Dicembre 2005

Programma

In pullman Minicorso di degustazione dell’olio a cura di Asuddiatlantide

San Lupo (Bn): accoglienza e degustazione in piazza; passeggiata e visita guidata all’impianto tradizionale di oliveti secolari, dove i partecipanti potranno raccogliere manualmente le olive. Successivamente, visita ad un impianto di oliveto moderno.

Visita presso la Cooperativa Olivicola di San Lupo per la visione e spiegazione del metodo di molitura delle olive. Alla fine del procedimento sarà possibile degustare l’olio extravergine di oliva novello.

Pranzo tipico a scelta presso il Ristorante La Piana di Amorosi

Visita alla Cantina nel castello, al vigneto a ventaglio e degustazione di vini della casa vinicola Castello Ducale

Si consiglia abbigliamento comodo

 

 
 

 

 

 

 

Opzionale Menù tipico La Piana

 

Primo: Strozzapreti speck e zucchine;

 

Secondo: Vitello al forno alla genovese;

 

Contorno: Patate al forno e funghi

 

Dolce Acqua e vino